Berenjenas gratinadasCOME
Almuerzos tranquilos y mesas compartidas, donde cada plato lleva el calor de casa.

Berenjenas gratinadasAlmuerzos tranquilos y mesas compartidas, donde cada plato lleva el calor de casa.
Manos preparando hierbas frescas en una clase de cocinaClases prácticas de cocina con raíz en las recetas y rituales de la isla.
Coctel con naranja deshidratadaNoches que saben a isla — encuentros, historias y sabor para compartir.
Nacida del sabor
Más que un restaurante, es un lugar para probar, aprender y vivir Puerto Rico a través de las personas, las historias y los sabores que dan forma a su cocina. La chef Wanda Pantojas enseña y comparte las tradiciones culinarias de la isla — del primer sofrito al último plato.
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Fundadora y Chef

Chef ejecutivo

Sous chef

Chef de repostería

Sommelier
Mofongo en pilón con cebolla encurtidaDel primer sofrito al último plato, cada plato lleva los sabores, las historias y el oficio del alma culinaria de Puerto Rico. Nuestros chefs combinan técnicas clásicas con giros modernos, infundiendo imaginación e ingenio en cada creación.
Chef Wanda Pantojas
- FUNDADORA Y CHEF
SABOREA · APRENDE · COMPARTE
15 Av. Luis Muñoz Rivera, Suite 108
San Juan, PR 00901
Lunes a sábado: 11 a. m. a 9 p. m.
Domingo: Eventos privados
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